Lollywafel mix

Une gaufre à la vanille douce et légèrement sucrée qui obtient une croûte croustillante après la cuisson.

Faites cuire les gaufres à sucettes les plus savoureuses, également connues sous le nom de «gaufres sur un bâton», avec ce mélange de gaufres à sucettes prêt à l'emploi. Le mélange est prêt à l'emploi, il vous suffit donc d'ajouter de l'eau, de mélanger et vous pouvez commencer à cuire tout de suite ! Ce mélange de sucettes à gaufres a un goût de gaufre authentique avec une délicieuse touche de vanille. Pratiquement emballé par kilo, donc pas de soucis pour peser et travailler avec de grands sacs ouverts de mélange à gaufres. De cette façon, vous travaillez toujours avec un mélange frais et vous n'aurez jamais à jeter beaucoup de pâte inutilement ou à la conserver au réfrigérateur à la fin de la journée.

Le mélange gaufre sucette peut également être utilisé dans le gaufrier Churros, pour une version plus douce et légèrement sucrée des gaufres Churros.

Conseils de préparation :

Rapport de mélange : 1 kg de mélange de sucettes gaufrettes + 500 ml d'eau

Mixage : mélanger au fouet pendant 2 minutes

Préparation : cuire au four environ 2,20 min à 180 °C

Gaufres par kilo de mélange de sucettes : environ 20-22 gaufres de sucettes

Bâtonnets : un bâtonnet de barbe à papa de 28 ou 38 cm sert de bâton pour cette gaufre.

Ingrédients :

Sucre, farine de BLÉ (GLUTEN), matière grasse végétale (palme RSPO SG durcie et raffinée), poudre d'OEUF entier, lactosérum en poudre (LAIT),

caséinate (LAIT, lactose), poudre à lever : E450 a, amidon (maïs), poudre à lever : E500, stabilisant : E451(i), antiagglomérant : E551, vanilline, colorant : E160a(i).

Allergènes :

Peut contenir des traces de fruits à coque, soja

Conseils de stockage et durée de conservation :

A conserver au frais entre 5 et 25 °C, au sec et hors sol. Protéger des rayons directs du soleil et du gel. Se conserve au moins jusqu'à 1 an à compter de la date de fabrication s'il n'est pas mélangé avec d'autres substances et scellé dans son emballage d'origine