Bubbelwafel mix

Mélange de gaufres à bulles prêt à l'emploi. Tous les ingrédients sont dans le mélange !Facile à préparer en ajoutant simplement de l'eau. Notre mélange de gaufres à bulles est une gaufre légèrement sucrée qui reste de structure douce et a un beau jaune doré à l'extérieur.

À l'origine, la gaufre à bulles vient de Chine où elle est connue sous le nom de « gaufre aux œufs de Hong Kong ». Ici, en Europe, on l'appelle la gaufre à bulles. Cette pâte à gaufres à bulles a été spécialement développée pour le gaufrier à bulles afin que toutes les boules cuisent bien en 3 minutes. Il vous suffit d'ajouter de l'eau à cette pâte à gaufres à bulles professionnelle prête à l'emploi, de mélanger et vous pouvez commencer à cuire immédiatement !

Conseils de préparation :

Rapport de mélange : 1 kg de mélange pour gaufres à bulles + 0,75 l d'eau

Mélange : battre à la machine pendant au moins 2 minutes à la vitesse la plus élevée

Préparation : +/- 2 à 3 minutes de cuisson à 200°C

Gaufres au kilo : env. 16 gaufres à bulles

Ingrédients :

Farine de BLÉ (GLUTEN), Sucre, amidon (maïs), uf entier en poudre, matière grasse végétale (palme RSPO SG durcie et raffinée), poudres à lever : E341, E500, LAIT en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant : E472b, émulsifiant : E477, vanilline, sel, émulsifiant : e470a palme, émulsifiant : e471 palme, caséinate (LAIT, lactose), stabilisant : E451(i), sirop de glucose, protéine de LAIT (LACTOSE), Antiagglomérant : E551, stabilisant : E450iii, stabilisateur : E450i.

Allergènes :

Peut contenir des traces de fruits à coque, soja

Conseils de stockage et durée de conservation :

A conserver au frais entre 5 et 25 °C, au sec et hors sol. Protéger des rayons directs du soleil et du gel. Se conserve au moins jusqu'à 1 an à compter de la date de fabrication s'il n'est pas mélangé avec d'autres substances et scellé dans son emballage d'origine