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Waffelteig fertig mit Vanillegeschmack für den professionellen Einsatz. Mit diesem fertigen Waffelteig für Vanillewaffeln backen Sie im Handumdrehen die leckersten Waffeln. Sie müssen nur Wasser hinzufügen, mischen und Sie können sofort mit dem Backen beginnen.
Zubereitungsempfehlung :
Mischungsverhältnis: 1 kg Waffel-Mix + 350 - 400 ml Wasser
Mischen: 2 Minuten mit dem Schneebesen mischen
Zubereitung: ca. 1,5 bis 2,20 Min. bei 180 °C backen
Waffeln pro Kilo Mix: ca. 20-22 Waffeln
Zutaten : Zucker, Pflanzenfett (Palm RSPO SG gehärtet und raffiniert), WEIZENmehl (GLUTEN), VollEI-Pulver, 5% Molkenpulver (MILCH), WEIZENstärke,modifizierte Stärke: E1414, Backtriebmittel: E341, E500, 1% Caseinat (MILCH, Laktose), Emulgator: E472b, Emulgator: E477, Stabilisator: E451(i), Stärke (Mais),Emulgator: e470a Palm, Emulgator: e471 Palm, Trennmittel: E551, Vanillin, Glukosesirup, 0% MILCHprotein (LAKTOSE), natürliches Vanillearoma, Stabilisator:E450iii, Stabilisator:E450i
Allergene : Kann Spuren von Nüssen, Soja enthalten
Lagerungshinweise und Haltbarkeit : Kühl zwischen 5 und 25 °C, trocken und bodenfrei lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Frost schützen. Mindestens 1 Jahr ab Herstellungsdatum lagerfähig, wenn nicht mit anderen Stoffen vermischt und in der Originalverpackung versiegelt
Pro 100 gr |
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Energie |
513 kcal |
2143 kJ |
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Gesamtfette |
28.4 g |
Gesättigte Fettsäuren |
13.5 g |
Köhlenhydrate |
57 g |
Zucker |
34.7 g |
Eiweiß |
7.1 g |
Salz |
0.42 g |