Callebaut Callets – Zartbitter 811 – 10 kg (54,5 % Kakaomasse)

Original belgische Schokoladenpastillen, für Schokoladenfondue und Schokoladenbrunnen, auch als Kuvertüre geeignet. Ideal für heiße Schokolade und gemütliche Abende.
Diese dunklen Tropfen oder Pastillen sind weniger flüssig und ermöglichen eine wunderbar geschmeidige Textur in Cremes und cremigen Mischungen. Und das alles mit dem ausgewogenen Kakaogeschmack, den Köche auf der ganzen Welt lieben.
Um eine perfekte Ausgewogenheit und einen weichen Geschmack zu erreichen, mischen wir Kakaobohnen aus drei verschiedenen Ländern: Elfenbeinküste, Ghana und Ecuador
Zusätzliche Informationen : Koscher, vegetarisch, alkoholfrei, glutenfrei, weizenfrei
Zutaten : Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma
Cocoa Horizons Foundation
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g : Energie 551 kcal, 2307 kJ, Fette 37 g, davon gesättigte 22 g, Kohlenhydrate 46 g, davon Zucker 43 g, Proteine 5,1 g, Salz 0,01 g
Lagerungshinweis : Lagern Sie das Produkt in einer sauberen, trockenen (max. 70 % relative Luftfeuchtigkeit) und geruchsfreien Umgebung.
Lagertemperatur : 12-20 °C
Allergene : Enthält Soja