Callebaut Callets - Belgische Orangenschokolade (250gr-500gr-1kg)

Original belgische Schokoladenpastillen, für Schokoladenfondue und Schokoladenbrunnen, auch als Kuvertüre geeignet. Ein köstliches Produkt, das Ihren Kreationen eine überraschende Prise Farbe und Aroma verleiht. Appelsien Callets aus belgischer weißer Schokolade von Callebaut vereinen einen cremigen und karamellsüßen Geschmack mit dem bittersüßen Geschmack von Orangen. Dank ihrer standardmäßigen Fließfähigkeit können Orange Callets für die gleichen Anwendungen wie unsere traditionellen Schokoladen verwendet werden. Sie können damit Hohlfiguren und Pralinen mit Farbdetails versehen oder kleine farbige Dekorationen für Kuchen und Desserts anfertigen. Und sie eignen sich hervorragend zum Aromatisieren von Cremes, Mousses und der Innenseite von Gebäck mit einer erfrischenden Note. Das Schmelzen, Temperieren und Abkühlen erfolgt auf die gleiche Weise wie bei unserer klassischen weißen Schokolade.
Zusätzliche Informationen : Koscher, vegetarisch, alkoholfrei, glutenfrei, weizenfrei
Zutaten : Zucker, Kakaobutter (29 %), VollMILCHpulver, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Orangenaroma, Farbstoff E160e, natürliches Vanillearoma
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g : Energie 566 kcal, 2370 kJ, Fette 35 g, davon gesättigte 21 g, Kohlenhydrate 56 g, davon Zucker 55 g, Proteine 6,1 g, Salz 0,22 g
Lagerungshinweis : Lagern Sie das Produkt in einer sauberen, trockenen (max. 70 % relative Luftfeuchtigkeit) und geruchsfreien Umgebung.
Lagertemperatur : 12-20 °C
Allergene : enthält Milch, Soja