Brusselse wafelmix

Fertig zubereitet, mit allen Zutaten für perfekte Brüsseler Waffeln in unserem Waffel-Mix. Sehr einfach zuzubereiten, indem man einfach Wasser hinzufügt. Außen leicht, luftig und knusprig, innen noch etwas cremig. Wird goldgelb gebacken.

Die Brüsseler Waffelmischung eignet sich auch für die Verwendung im Churros Waffeleisen für leckere knusprige Churros Waffeln.

Zubereitungsempfehlung :

Mischungsverhältnis: 1kg Brüsseler Waffelmischung + 1,50 Liter Wasser

Mischen: maschinell mindestens 4-6 Minuten auf hoher Stufe schlagen.

Zubereitung: +/- 3,5 min Backen bei 220°C

Waffeln pro Kilo: Ca. 20/ 22 Brüsseler Waffeln.

Zutaten :

WEIZENmehl (GLUTEN), Pflanzenfett (Palm RSPO SG gehärtet und raffiniert), WEIZENstärke, Zucker, Backtriebmittel: E341, E500, Molkenpulver (MILCH) (i), Glukosesirup, MILCHprotein (LAKTOSE), Vanillin, Trennmittel: E551, E341, Stabilisator: E450i, Stabilisator: E450iii.

Allergene :

Kann Spuren von Nüssen, Soja . enthalten

Lagerungshinweise und Haltbarkeit :

Kühl zwischen 5 und 25 °C, trocken und bodenfrei lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Frost schützen. Mindestens 1 Jahr ab Herstellungsdatum lagerfähig, wenn nicht mit anderen Stoffen vermischt und in der Originalverpackung versiegelt