Callebaut Callets - Aardbei - 2,5 kg (strawberry)

Originele Belgische chocoladepastilles, voor chocoladefondue en chocoladefonteinen, ook geschikt als couverture. Ideaal voor warme chocolademelk en gezellige avonden. Een heerlijke product om uw creaties af te werken met een verrassend snuifje kleur en aroma. Aardbei Callets gemaakt met Belgische witte chocolade van Callebaut, combineren een romige en karamelachtige zoete smaak met een duidelijke aardbeiensmaak.
U kunt de aardbei Callets dankzij hun standaard vloeibaarheid gebruiken voor dezelfde toepassingen als onze traditionele chocolades. U kunt kleurdetails toevoegen aan holle figuren en pralines of kleine gekleurde decoraties maken voor cakes en desserts. En ze zijn fantastisch om de binnenkant van crèmes, mousses en gebakjes op smaak te brengen met een aardbeitwist.
Het smelten, temperen en koelen gebeurt op dezelfde manier als onze klassieke witte chocolade.
Bijkomende informatie : Koosjer, vegetarisch, alcoholvrij, glutenvrij, tarwevrij
Ingrediënten : suiker, cacaoboter (30 %), volle MELKpoeder, emulgator : SOJAlecithine, aroma, kleurstof E120, natuurlijk vanille aroma
Gemiddelde voedingswaarde per 100 gr : energie 567 kcal, 2374 kJ, vetten 36 g, waarvan verzadigd 22g, koolhydraten 55g, waarvan suikers 55g, eiwitten 6,1g, zout 0,23g
Bewaaradvies : bewaar het product in een nette, droge (max. 70% relatieve vochtigheid) en reukloze omgeving.
Bewaartemperatuur : 12-20 ° C
Allergenen : bevat Melk, Soja